균형있는 삶

식중독 예방 9월이 시작되면서부터 아침, 저녁으로 선선한 날씨가 지속되고 있습니다. 하지만 아직 낮에는 폭염이 계속되어 이럴 때일수록 식중독에 걸리지 않도록 음식관리에 더욱 주의해야 합니다. 한여름보다는 살짝 날씨가 풀린 초가을에 식중독이 많이 발생하게 됩니다. 오늘은 추석을 맞이하여 가을에 자주 발생하는 삭중독을 일으키는 원인과 예방법에 대해 알아보겠습니다.노로바이러스 가장 흔히 알고있는 식중독 균 중 하나로 장과 위에 염증을 일으킵니다. 고온보다는 낮은 기온에서 활발하게 활동을 하고 식중독이 발생하는 주요한 원인 중 하나입니다. 주로 오염이된 굴이나 바이러스에 이미 감염되어 있는 사람의 구토물이나 분변 또는 접촉으로 인해서 전파되게 됩니다.  감염되게 되면 1~2일 정도 잠복기가 지난 후 두통 발열,..